痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”，是人體嘌呤代謝障礙引起的，屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，致使人體尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，當人體血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應(yīng)，即痛風(fēng)。尿酸屬于體內(nèi)垃圾，提示有痛風(fēng)的危險過度的飲食不當，例如飲酒，肝、腎功能不好的患者會引起尿酸高，輕度偏高不會有什么特殊的不適癥狀，一旦形成痛風(fēng)結(jié)石沉積于體內(nèi)關(guān)節(jié)等處，對于生活和身體的質(zhì)量都會下降，建議忌煙忌酒，低鹽低脂飲食，可適當鍛煉。痛風(fēng)發(fā)作也被稱作痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。是由于尿酸結(jié)晶在關(guān)節(jié)處累積沉淀而引起的。突發(fā)、紅腫、劇痛是它的特征。痛風(fēng)易發(fā)作部位：大腳趾關(guān)節(jié)處、腳脖子、腳背、膝蓋、手脖子、肘關(guān)節(jié)等。其中大多是大腳趾關(guān)節(jié)處、痛的部位通常是每次只在一個部位。發(fā)作后通常1-2個禮拜后變輕。但是如果真的是血尿酸高不進行治療的話會反反復(fù)復(fù)發(fā)作的！尿酸值長期高于416的情況下原本溶于血液中的尿酸開始結(jié)晶并在關(guān)節(jié)處聚集沉淀?；蛴捎诰o張煩惱情緒、或由于激烈運動或由于尿酸值突然不穩(wěn)定等因素原本沉淀于關(guān)節(jié)處的尿酸結(jié)晶脫落了。白血球想把它排除出去于是白血球與尿酸的激烈搏斗開始了。于是痛風(fēng)發(fā)作了！關(guān)于血尿酸
1.尿酸不是尿里的酸
尿酸是一個化學(xué)物質(zhì)的名稱。制造尿酸的原材料雖說***主要的是含在食品里的“嘌呤”。可事實是：從食品中的嘌呤產(chǎn)生的尿酸還占不到尿酸的20%。另外的80%是由存在于體內(nèi)的能量的燃燒被分解的遺傳物質(zhì)等產(chǎn)生的廢物所形成的。如此形成的尿酸通過尿被排出。體內(nèi)的尿酸的量（我們給它取個名字：尿酸池）通常是保持恒定的。身體內(nèi)尿酸生產(chǎn)過剩過多的尿酸不能順利排出體外這樣血液中的尿酸的濃度就會變高！前面提到的尿酸池***大可存尿酸1g。每個人體內(nèi)每天大約產(chǎn)生600mg（體內(nèi)合成500mg從食物攝100mg。每天可從尿中排出600mg。當體內(nèi)產(chǎn)生的尿酸多出可排出的尿酸后尿酸被積累的體內(nèi)尿酸值就會變高！
1.無癥狀高尿酸血癥這是痛風(fēng)的***早表現(xiàn)，此時患者僅僅在檢查時發(fā)現(xiàn)血中尿酸濃度過高，但無痛風(fēng)的臨床癥狀，所以一般不視為痛風(fēng)的早期癥狀的。2.痛風(fēng)常常在半夜或者是凌晨發(fā)病，在發(fā)病前無任何的征兆，急性單關(guān)節(jié)或多關(guān)節(jié)疼痛通常是***癥狀，局部腫脹發(fā)熱，疼痛厲害。3.痛風(fēng)早期***常累及的就是大趾的跖趾關(guān)節(jié)，其次就是足弓，和遠端關(guān)節(jié)，如踝、膝、腕和肘關(guān)節(jié)等。4.四、痛風(fēng)剛開始的時候僅累及單個小關(guān)節(jié)，一般只持續(xù)數(shù)日，但頻繁發(fā)作后就會同時或相繼侵犯多個關(guān)節(jié)，且會開始出現(xiàn)痛風(fēng)石沉積。痛風(fēng)在我國的發(fā)病率極高，其實，痛風(fēng)的發(fā)病是有一定規(guī)律性的，只要在日常生活中，合理飲食注意鍛煉，還是有很好的預(yù)防效果的。營養(yǎng)過剩、肥胖會加重痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎常有高血壓、高血脂登疾病，所以一定要減輕體重，以減輕關(guān)節(jié)負擔，另外要增加堿性食物的攝入，如白菜、胡蘿卜等，減少高脂肪的食物攝入，此外，還要戒煙戒酒。各種動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓、海鮮、肥肉、魚干、豆芽、香菇、肉湯，這些東西盡量不要吃了嘌呤含量極高，危險！ 豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔；魚蝦類、菠菜、韭菜、豆類、蘑菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃，這些東西量稍大些會誘發(fā)痛風(fēng)，所以大家控制攝入量。
- 如各種乳類和乳酪，鮮奶、煉乳、奶酪、麥乳精、奶粉；蛋類，如雞蛋、鴨蛋等；
- 蔬菜類，如卷心菜、胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘藍、萵苣、刀豆、南瓜、黃瓜、西葫蘆、西紅柿、蕪菁、山芋、山藥、馬鈴薯、洋蔥、青蔥等。
因為營養(yǎng)不均衡時身體也不會健康更沒有抵抗力，不過做為痛風(fēng)患者少葷多素就是你終身的飲食習(xí)慣，如果你真的很饞肉，那么建議在早晨或者中午可以少量攝入，晚餐盡量全素。肉類***好入沸水中抄過再烹飪，肉湯一定不要攝入。
避免暴飲暴食或饑餓，少吃油炸的食物；控制好自己的體重，減少熱能及脂肪的攝入，每餐能做到七八成飽***好，切忌過飽。 做到食物的酸堿平衡，大多數(shù)的水果蔬菜都是堿性的。
得了痛風(fēng)以后就是與酒絕緣了，如果你還想日日與酒為伴那無疑和選擇自殺差不多，痛風(fēng)病程發(fā)展的快的，后果嚴重者，酗酒為罪魁禍首。如果你因為應(yīng)酬實難推卻，建議你減少應(yīng)酬，另選擇適量的紅酒，啤酒和白酒就不要碰了。提示：濃茶、咖啡、可樂等飲料也不要喝，煙能戒***好，不能戒減少量。痛風(fēng)患者每天飲水量應(yīng)達到3-4L，每日排尿量保持在2000ml以上，即8杯水到10杯水左右。如果腎功能沒有問題，可以在睡前喝一杯水，***好有一次到兩次夜尿，因尿路結(jié)石的發(fā)生和小便尿酸濃度及小便的酸堿度有關(guān)，要預(yù)防尿路結(jié)石及腎結(jié)石的發(fā)生，使尿酸排出途徑只有一條，那就是你的尿液，所以對于痛風(fēng)的人來說，水是***好的良藥。
